チリパウダーをミックスしたトマトソースに、火を通した玉ねぎの甘みとオリーブオイルを加えた洋風ラーメン。スープがよく絡む太麺で食べ応えもあり、大満足の一杯。香辛料を絡めて炙った鶏のむね肉がトッピングされ、隠し味に振られた粉チーズで味の変化も楽しめる。食べ終わる頃にはじんわり体も温まる情熱の赤いらあめん。